山東臨沂鴻福食品有限公司(居村老湯驢肉)位于驢肉批發加工之鄉---蒼山二廟,是一家專業從事毛驢、牛、羊屠宰加工,提供鮮驢肉、帶皮驢肉、冷凍驢肉、驢副產品及牛肉、羊肉的綜合批發配送的綜合性加工企業。驢肉作為宴席上比較常見的食品,其肉質細味美,素有“天上龍肉,地上驢肉”之說。其中蛋白質含量比牛肉、豬肉高,是一種高蛋白、低脂肪食物。驢皮可制革,也是制造名貴中藥阿膠的主要原料。More>>
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